Вишня: Состав продукта

Описание продукта Вишня

Плоды вишни имеют кисло-сладкий вкус. В плодах вишни содержатся органические кислоты (лимонная кислота, яблочная кислота, янтарная кислота, салициловая кислота), микроэлементы (медь, железо, цинк, йод, марганец, хром, фтор, молибден, бор, ванадий, кобальт, никель, рубидий), макроэлементы (калий, кальций, фосфор, магний), а также пектиновые вещества, сахара, витамины А, С, Е, В1, В2, РР, фолиевая кислота.

Вишня широко представлена в немецкой (киршвассер, штрудель) и украинской национальных кухнях (вареники с вишней). Из вишни готовят компоты, варенья, наливки, ликёры (в частности, португальская жинжинья).

Питательный состав

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Пере-
варива-
ние, час
0.8 0.5 11.3 52 2

Вишня. Полный состав продукта на 100 г.

Содержит Грамм
+ Калорийность, ккал 52
Белки, г 0.8
Вода, г 85
Жиры, г 0.5
Клетчатка, г 0.5
Моно- и дисахариды, г 10.3
Углеводы, г 11.3
Витамин бета-каротин, мг 0.1
Витамин В1 (тиамин), мг 0.03
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0.03
Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг 6
Витамин Е (токоферол), мг 0.32
Витамин РР (ниацин), мг 0.4
Витамин С (аскорбиновая кислота), мг 15
Железо, мкг 500
Зола, г 0.6
Йод, мкг 2
Калий, мг 256
Кальций, мг 37
Кобальт, мкг 1
Магний, мг 26
Марганец, мкг 80
Медь, мкг 100
Молибден, мкг 3
Натрий, мг 20
Органические кислоты, г 2.4
Пектин, г 0.4
Фосфор, мг 30
Фтор, мкг 13
Цинк, мкг 150

Комментарии, отзывы и замечания (не для вопросов)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру. Фитнес – красивое и стройное тело. Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.
наверх
вниз