Варенье из яблок: Состав продукта

Описание продукта Варенье из яблок

Яблоки могут использоваться в качестве сырья для приготовления варений, джемов, муссов. Яблоки мелкоплодных сортов могут использоваться в варенье в цельном виде. Для усиления аромата к блюдам и заготовкам из яблок обычно добавляют корицу.

Яблоки в свежем виде и в виде джема используют в качестве начинки для пирогов (например, шарлотка). В венгерской, немецкой и чешской кухнях популярен рулет — штрудель (нем. Strudel) из слоёного теста и начинки из свежих яблок или вишен.

Содержащийся в яблоках пектин используется в качестве желирующего вещества при изготовлении мармелада и пастилы.

Питательный состав

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Пере-
варива-
ние, час
0.4 0 66.8 254 2

Варенье из яблок. Полный состав продукта на 100 г.

Содержит Грамм
+ Калорийность, ккал 254
Белки, г 0.4
Вода, г 29.8
Клетчатка, г 0.6
Моно- и дисахариды, г 66.2
Углеводы, г 66.8
Витамин бета-каротин, мг сл.
Витамин В1 (тиамин), мг сл.
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0.01
Витамин РР (ниацин), мг 0.06
Витамин С (аскорбиновая кислота), мг 1.4
Железо, мкг 1300
Зола, г 0.2
Калий, мг 124
Кальций, мг 11
Магний, мг 5
Натрий, мг 1
Органические кислоты, г 0.3
Фосфор, мг 7

Комментарии, отзывы и замечания (не для вопросов)

Гость

Ваше имя:

Минимальное кол-во символов 20, максимальное 2000.
Вы ввели 0

grinLOLcheesesmilewinksmirkconfusedsurprisedbig surprisetongue rolleyeblank staregrrrgulpoh ohdownerred facesickshut eyehmmmmadangryzipperkissshockcool smilecool smirkcool grincool madcool cheesesnake
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру. Фитнес – красивое и стройное тело. Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.
наверх
вниз