Свекла: Состав продукта

Описание продукта Свекла

Дикую свёклу использовали в пищу с незапамятных времён. Свёкла столовая, красная, овощная, в 1 год жизни образует корнеплод массой 0, 4—0, 9 кг шаровидно-уплощённой, шаровидно-овальной или уплощённой формы, имеющий тёмно-красную, бордовую, красно-фиолетовую мякоть и розетку зелёных с красными жилками или красных листьев. В пищу используют корнеплод (содержит 13—20 % сухих веществ, в том числе 9—16 % сахара, 1, 8—3 % белка, до 0, 5 % органических кислот, 0, 7—1, 4 % клетчатки, 0, 8—1, 3 % минеральных солей, витамины С, В, Р, PP) и молодые растения. Распространена на всех континентах.

Питательный состав

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Пере-
варива-
ние, час
9 0.6 62 257 3

Свекла. Полный состав продукта на 100 г.

Содержит Грамм
+ Калорийность, ккал 257
Белки, г 9
Вода, г 14
Жиры, г 0.6
Клетчатка, г 5.4
Моно- и дисахариды, г 56
Углеводы, г 62
Витамин бета-каротин, мг 0.04
Витамин В1 (тиамин), мг 0.04
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0.2
Витамин РР (ниацин), мг 1.2
Витамин С (аскорбиновая кислота), мг 10
Железо, мкг 8000
Зола, г 5.1
Калий, мг 1728
Кальций, мг 222
Крахмал, г 0.6
Магний, мг 132
Натрий, мг 516
Фосфор, мг 258

Комментарии, отзывы и замечания (не для вопросов)

Гость

Ваше имя:

Минимальное кол-во символов 20, максимальное 2000.
Вы ввели 0

grinLOLcheesesmilewinksmirkconfusedsurprisedbig surprisetongue rolleyeblank staregrrrgulpoh ohdownerred facesickshut eyehmmmmadangryzipperkissshockcool smilecool smirkcool grincool madcool cheesesnake
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру. Фитнес – красивое и стройное тело. Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.
наверх
вниз