Смородина красная: Состав продукта

Описание продукта Смородина красная

Естественная область распространения находится в лесной зоне по всей Евразии, где произрастает в диком виде. Встречается на лесных опушках, предпочитает берега рек или ручьёв, образует заросли. Плоды — ярко-красные сочные ягоды, кислые на вкус, диаметром 8—12 мм, образуют грозди.

Плоды красной смородины относительно более кислые, чем плоды чёрной смородины. Поэтому она культивируется большей частью для получения джемов и других консервных изделий. В скандинавских странах часто используется как компонент фруктовых супов и пудингов. В Германии её используют в комбинации с заварным кремом или безе, как наполнитель для тортов.

Питательный состав

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Пере-
варива-
ние, час
0.6 0.2 11 39 2.3

Смородина красная. Полный состав продукта на 100 г.

Содержит Грамм
+ Калорийность, ккал 39
Белки, г 0.6
Вода, г 85
Жиры, г 0.2
Клетчатка, г 2.5
Моно- и дисахариды, г 7.3
Углеводы, г 11
Витамин бета-каротин, мг 0.2
Витамин В1 (тиамин), мг 0.01
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0.03
Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг 3
Витамин Е (токоферол), мг 0.2
Витамин РР (ниацин), мг 0.2
Витамин С (аскорбиновая кислота), мг 25
Железо, мкг 900
Зола, г 0.5
Кальций, мг 36
Органические кислоты, г 2
Пектин, г 1.1

Комментарии, отзывы и замечания (не для вопросов)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру. Фитнес – красивое и стройное тело. Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.
наверх
вниз