Сметана 30% жирности: Состав продукта

Описание продукта Сметана 30% жирности

Сметану часто используют при тушении мяса (бефстроганов) и овощей. Хорошо известны караси в сметане, в сметане часто жарят также окуней и щук. Грибы в сметане — еще одно весьма популярное блюдо. Сметаной заправляют салаты, особенно из свежих овощей; ею заменяют майонез в таких традиционных русских салатах как оливье (известен в мире как «русский салат») или сельдь под шубой. Сметану часто используют при выпечке, добавляя её в тесто и готовя на её основе сметанный крем для тортов. Она часто входит как компонент в пудинги и запеканки. Стандартный десерт советских и российских столовых — сметана с сахаром; сметаной заправляют также творог и подают её к печёным яблокам.

Кроме того, сметана широко используется в домашних косметических средствах.

Питательный состав

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Пере-
варива-
ние, час
2.4 30 3.1 294 2.5

Сметана 30% жирности. Полный состав продукта на 100 г.

Содержит Грамм
+ Калорийность, ккал 294
Белки, г 2.4
Вода, г 63.3
Жиры, г 30
Моно- и дисахариды, г 3.1
Углеводы, г 3.1
Витамин А (ретинол), мг 0.23
Витамин бета-каротин, мг 0.15
Витамин В1 (тиамин), мг 0.02
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0.1
Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг 8.5
Витамин Е (токоферол), мг 0.55
Витамин РР (ниацин), мг 0.07
Витамин С (аскорбиновая кислота), мг 0.8
Железо, мкг 300
Зола, г 0.5
Йод, мкг 7
Калий, мг 95
Кальций, мг 85
Кобальт, мкг 0.3
Магний, мг 7
Марганец, мкг 3
Медь, мкг 20
Молибден, мкг 5
Натрий, мг 32
Органические кислоты, г 0.7
Фосфор, мг 59
Фтор, мкг 14
Цинк, мкг 240

Комментарии, отзывы и замечания (не для вопросов)

Гость

Ваше имя:

Минимальное кол-во символов 20, максимальное 2000.
Вы ввели 0

grinLOLcheesesmilewinksmirkconfusedsurprisedbig surprisetongue rolleyeblank staregrrrgulpoh ohdownerred facesickshut eyehmmmmadangryzipperkissshockcool smilecool smirkcool grincool madcool cheesesnake
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру. Фитнес – красивое и стройное тело. Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.
наверх
вниз