Сметана 10% жирности: Состав продукта

Описание продукта Сметана 10% жирности

Сметана — кисломолочный продукт русской кухни, получаемый из сливок и закваски. Сметана представляет собой сливки, подвергшиеся молочнокислому брожению. Простота получения привела к широкому распространению этого продукта в мире под разными наименованиями. Второе наиболее известное — крем-фреш, также получаемый из пастеризованных сливок. В Нормандии их иногда добавляют в кальвадос и готовят соус для рыбы, мидий и баранины; в долине Луары ее подают как гарнир.

Питательный состав

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Пере-
варива-
ние, час
3 10 2.9 115 2.3

Сметана 10% жирности. Полный состав продукта на 100 г.

Содержит Грамм
+ Калорийность, ккал 115
Белки, г 3
Вода, г 82.7
Жиры, г 10
Моно- и дисахариды, г 2.9
Углеводы, г 2.9
Витамин А (ретинол), мг 0.06
Витамин бета-каротин, мг 0.03
Витамин В1 (тиамин), мг 0.03
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0.1
Витамин РР (ниацин), мг 0.15
Витамин С (аскорбиновая кислота), мг 0.5
Железо, мкг 100
Зола, г 0.6
Калий, мг 124
Кальций, мг 90
Магний, мг 10
Натрий, мг 50
Органические кислоты, г 0.8
Фосфор, мг 62

Комментарии, отзывы и замечания (не для вопросов)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру. Фитнес – красивое и стройное тело. Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.
наверх
вниз