Сливки 20% жирности: Состав продукта

Описание продукта Сливки 20% жирности

Сливки — молочный продукт, получаемый из цельного молока путём сепарации жировой фракции.

Их используют для изготовления сметаны и масла, а также приготовления разнообразных кулинарных изделий. Сливки входят в рецептуру некоторых супов-пюре, соусов, сладких блюд и кондитерских изделий. Жирные сливки легко и быстро взбиваются в густую пену и используются преимущественно для приготовления сладких блюд и кондитерских изделий. Для потребления в свежем виде сливки выпускают в продажу, как правило, пастеризованные с содержанием жира 10—20 % (обыкновенные) и 35 % (жирные). В продаже имеются также консервированные и сухие сливки, способ употребления которых указан на этикетке.

Питательный состав

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Пере-
варива-
ние, час
2.8 20 3.7 206 2.4

Сливки 20% жирности. Полный состав продукта на 100 г.

Содержит Грамм
+ Калорийность, ккал 206
Белки, г 2.8
Вода, г 72.8
Жиры, г 20
Моно- и дисахариды, г 3.7
Углеводы, г 3.7
Витамин А (ретинол), мг 0.15
Витамин бета-каротин, мг 0.06
Витамин В1 (тиамин), мг 0.03
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0.11
Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг 7.5
Витамин Е (токоферол), мг 0.52
Витамин РР (ниацин), мг 0.1
Витамин С (аскорбиновая кислота), мг 0.3
Железо, мкг 200
Зола, г 0.5
Йод, мкг 9
Калий, мг 109
Кальций, мг 86
Кобальт, мкг 0.3
Магний, мг 8
Марганец, мкг 3
Медь, мкг 21
Молибден, мкг 5
Натрий, мг 35
Органические кислоты, г 0.17
Фосфор, мг 60
Фтор, мкг 17
Цинк, мкг 260

Комментарии, отзывы и замечания (не для вопросов)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру. Фитнес – красивое и стройное тело. Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.
наверх
вниз