Шоколад без добавлений: Состав продукта
Описание продукта Шоколад без добавлений
Шоколад — кондитерские продукты, изготавливаемые с использованием плодов какао. Обыкновенная шоколадная масса обладает более низкими вкусовыми и ароматическими достоинствами и менее тонкой дисперсностью. Содержание сахара в ней не более 63 %. Десертная шоколадная масса имеет высокие ароматические достоинства и тонкую дисперсность. Эти свойства она приобретает в результате особо тщательной и длительной обработки. Содержание сахара в ней не более 55 %.
Основным сырьём для производства шоколада и какао-порошка являются какао-бобы — семена какао-дерева, произрастающего в тропических районах земного шара.
Питательный состав
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | Пере- варива- |
|---|---|---|---|---|
| 5.4 | 35.3 | 56.5 | 544 | 2 |
Шоколад без добавлений. Полный состав продукта на 100 г.
| Содержит | Грамм |
|---|---|
| + Калорийность, ккал | 544 |
| Белки, г | 5.4 |
| Вода, г | 0.8 |
| Жиры, г | 35.3 |
| Клетчатка, г | 3.9 |
| Моно- и дисахариды, г | 47.2 |
| Углеводы, г | 56.5 |
| Витамин В1 (тиамин), мг | 0.03 |
| Витамин В2 (рибофлавин), мг | 0.11 |
| Витамин РР (ниацин), мг | 0.74 |
| Железо, мкг | 2700 |
| Зола, г | 1.1 |
| Калий, мг | 535 |
| Кальций, мг | 5 |
| Крахмал, г | 5.4 |
| Магний, мг | 20 |
| Натрий, мг | 2 |
| Органические кислоты, г | 0.9 |
| Фосфор, мг | 178 |
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру.
Фитнес – красивое и стройное тело.
Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.