Сельдь жирная свежая: Состав продукта
Описание продукта Сельдь жирная свежая
Различают четыре промысловые категории сельди: мелкая сельдь (7-19 см в возрасте 1-3 лет), жирная сельдь (19-26 см в возрасте 3-4 лет), крупная преднерестовая сельдь (5-7 лет) и нерестовая сельдь (5-8 лет). Самой ценной считается жирная сельдь — она хорошо просаливается и поддается консервированию. Содержание жиров в сельди после откорма может превышать 20 %.
Питательный состав
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | Пере- варива- |
|---|---|---|---|---|
| 17.7 | 19.5 | 0 | 246 | 3.1 |
Сельдь жирная свежая. Полный состав продукта на 100 г.
| Содержит | Грамм |
|---|---|
| + Калорийность, ккал | 246 |
| Белки, г | 17.7 |
| Вода, г | 61.3 |
| Жиры, г | 19.5 |
| Витамин А (ретинол), мг | 0.03 |
| Витамин В1 (тиамин), мг | 0.03 |
| Витамин В2 (рибофлавин), мг | 0.3 |
| Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг | 18 |
| Витамин Е (токоферол), мг | 1.2 |
| Витамин РР (ниацин), мг | 3.9 |
| Витамин С (аскорбиновая кислота), мг | 2.7 |
| Железо, мкг | 1000 |
| Зола, г | 1.5 |
| Йод, мкг | 40 |
| Калий, мг | 310 |
| Кальций, мг | 60 |
| Кобальт, мкг | 40 |
| Магний, мг | 30 |
| Марганец, мкг | 120 |
| Медь, мкг | 170 |
| Молибден, мкг | 4 |
| Натрий, мг | 100 |
| Фосфор, мг | 280 |
| Фтор, мкг | 380 |
| Цинк, мкг | 900 |
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру.
Фитнес – красивое и стройное тело.
Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.