Рис: Состав продукта

Описание продукта Рис

Как сельскохозяйственная культура в тропиках, субтропиках и тёплых районах умеренного пояса возделывается однолетний рис посевной, являющийся одной из древнейших продовольственных сельскохозяйственных культур. Его одомашнивание произошло около 9 тыс. лет назад.

Из рисового зерна производятся крупа и крахмал, из рисовых зародышей получают масло. Традиционное рисовое вино популярно в Китае. В Японии из риса производят национальный спиртной напиток сакэ, лепёшки и особые сладости для чайной церемонии. Из рисовой соломы производят рисовую бумагу, картон, плетёные изделия. Рисовые отруби используются в животноводстве как корм для животных. В Корее рис и отходы его приготовления являются основой многих традиционных напитков, таких как сикхе и суннюн.

Производится также воздушный рис, по консистенции похожий на попкорн, только гладкий и округлый. Иногда его формируют в виде карамелизированных плиток, как козинаки.

Питательный состав

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Пере-
варива-
ние, час
7.5 2.6 63.1 283 3

Рис. Полный состав продукта на 100 г.

Содержит Грамм
+ Калорийность, ккал 283
Белки, г 7.5
Вода, г 14
Жиры, г 2.6
Клетчатка, г 9
Моно- и дисахариды, г 0.9
Углеводы, г 63.1
Витамин В1 (тиамин), мг 0.34
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0.08
Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг 35
Витамин Е (токоферол), мг 1
Витамин РР (ниацин), мг 3.82
Железо, мкг 2090
Зола, г 3.9
Йод, мкг 2.3
Калий, мг 314
Кальций, мг 40
Кобальт, мкг 6.9
Крахмал, г 55.2
Магний, мг 116
Марганец, мкг 3630
Медь, мкг 560
Молибден, мкг 26.7
Натрий, мг 30
Пектин, г 1
Фосфор, мг 328
Фтор, мкг 80
Цинк, мкг 1800

Комментарии, отзывы и замечания (не для вопросов)

Гость

Ваше имя:

Минимальное кол-во символов 20, максимальное 2000.
Вы ввели 0

grinLOLcheesesmilewinksmirkconfusedsurprisedbig surprisetongue rolleyeblank staregrrrgulpoh ohdownerred facesickshut eyehmmmmadangryzipperkissshockcool smilecool smirkcool grincool madcool cheesesnake
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру. Фитнес – красивое и стройное тело. Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.
наверх
вниз