Репа: Состав продукта
Описание продукта Репа
Родиной считается Западная Азия. Это одно из древнейших культурных растений. Репа была введена в культуру около 40 веков назад. Растение содержит безазотистые вещества (6, 5%), азотистые вещества (1, 1%), жиры (0, 2%), минеральные соли (в нём очень большое содержание кальция), витамины (А, С, B1), значительное количество сахаров и витамина PP.
Различают жёлтомясые и беломясые сорта. По форме корнеплод репы бывает плоским, округлым и удлинённым. Плоские и некоторые округлые сорта употребляют как столовые, удлинённые — кормовые сорта, называемые турнепсом.
Питательный состав
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | Пере- варива- |
|---|---|---|---|---|
| 1.5 | 0 | 6.7 | 27 | 4 |
Репа. Полный состав продукта на 100 г.
| Содержит | Грамм |
|---|---|
| + Калорийность, ккал | 27 |
| Белки, г | 1.5 |
| Вода, г | 89.5 |
| Жиры, г | сл. |
| Клетчатка, г | 1.4 |
| Моно- и дисахариды, г | 5 |
| Углеводы, г | 6.7 |
| Витамин бета-каротин, мг | 0.1 |
| Витамин В1 (тиамин), мг | 0.05 |
| Витамин В2 (рибофлавин), мг | 0.04 |
| Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг | 6 |
| Витамин РР (ниацин), мг | 0.8 |
| Витамин С (аскорбиновая кислота), мг | 20 |
| Железо, мкг | 900 |
| Зола, г | 0.7 |
| Калий, мг | 238 |
| Кальций, мг | 49 |
| Крахмал, г | 0.3 |
| Магний, мг | 17 |
| Натрий, мг | 58 |
| Органические кислоты, г | 0.1 |
| Фосфор, мг | 34 |
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру.
Фитнес – красивое и стройное тело.
Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.