Пломбир: Состав продукта

Описание продукта Пломбир

Пломбир (фр. Glace Plombires от французского города Пломбьер-ле-Бен) — французское сливочное мороженое приготовленное из цельного молока или сливок с повышенным количеством яиц, ароматическими и вкусовыми добавками (ваниль, миндальная эссенция; шоколад, орехи, фрукты). Появился в эпоху Наполеона III.

В мороженом пломбир классический содержится 12-13 % молочного жира.

Для изготовления мороженого применяют молоко коровье натуральное, пастеризованное, сгущенное цельное с сахаром; сгущенные и сухие сливки; масло коровье; яйца куриные; пахту и сыворотку; ягоды, фрукты, кофе и какао-продукты.

Питательный состав

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Пере-
варива-
ние, час
3.2 15 20.8 227 2.4

Пломбир. Полный состав продукта на 100 г.

Содержит Грамм
+ Калорийность, ккал 227
Белки, г 3.2
Вода, г 60
Жиры, г 15
Моно- и дисахариды, г 20.8
Углеводы, г 20.8
Витамин А (ретинол), мг 0.06
Витамин бета-каротин, мг 0.05
Витамин В1 (тиамин), мг 0.03
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0.21
Витамин РР (ниацин), мг 0.05
Витамин С (аскорбиновая кислота), мг 0.4
Железо, мкг 200
Зола, г 0.9
Калий, мг 162
Кальций, мг 159
Магний, мг 21
Натрий, мг 50
Органические кислоты, г 0.09
Фосфор, мг 114

Комментарии, отзывы и замечания (не для вопросов)

Гость

Ваше имя:

Минимальное кол-во символов 20, максимальное 2000.
Вы ввели 0

grinLOLcheesesmilewinksmirkconfusedsurprisedbig surprisetongue rolleyeblank staregrrrgulpoh ohdownerred facesickshut eyehmmmmadangryzipperkissshockcool smilecool smirkcool grincool madcool cheesesnake
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру. Фитнес – красивое и стройное тело. Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.
наверх
вниз