Пирожное крошковое: Состав продукта

Описание продукта Пирожное крошковое

Пирожное — кондитерское изделие небольшого размера из сладкого сдобного теста, обычно с начинкой, с кремом. Изготавливают пирожные по действующему прейскуранту одного названия, но разной массы: большие и маленькие (60 % массы больших). Нарядный внешний вид и отличный вкус пирожных — важнейшие показатели качества этих изделий.

Пирожные подразделяются на отдельные группы в зависимости от выпеченного тестового полуфабриката: бисквитные, песочные, слоёные, заварные, воздушные, ореховые, крошковые.

Питательный состав

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Пере-
варива-
ние, час
6.1 23.8 51.6 438 3

Пирожное крошковое. Полный состав продукта на 100 г.

Содержит Грамм
+ Калорийность, ккал 438
Белки, г 6.1
Вода, г 18
Жиры, г 23.8
Клетчатка, г 0.2
Моно- и дисахариды, г 38.4
Углеводы, г 51.6
Витамин А (ретинол), мг 0.14
Витамин бета-каротин, мг 0.08
Витамин В1 (тиамин), мг 0.1
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0.08
Витамин РР (ниацин), мг 0.35
Железо, мкг 1300
Зола, г 0.5
Калий, мг 130
Кальций, мг 55
Крахмал, г 13
Магний, мг 20
Натрий, мг 34
Органические кислоты, г сл.
Фосфор, мг 101

Комментарии, отзывы и замечания (не для вопросов)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру. Фитнес – красивое и стройное тело. Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.
наверх
вниз