Осетр: Состав продукта

Описание продукта Осетр

В промысловом отношении рыбы эти весьма ценны: кроме вкусного и весьма ценного мяса, от них получается громадное количество икры, представляющей один из наиболее ценных рыбных продуктов, плавательные пузыри, дающие высокого качества рыбий клей, и спинная струна, употребляемая в пищу под названием визиги. Мясо идёт в продажу в свежем виде, мороженом, солёном, вяленом и копчёном. Наибольшее богатство, как по числу видов этого рода, так и по количеству добываемых продуктов представляет Россия.

Питательный состав

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Пере-
варива-
ние, час
16.4 10.9 0 82 3.1

Осетр. Полный состав продукта на 100 г.

Содержит Грамм
+ Калорийность, ккал 82
Белки, г 16.4
Вода, г 71.4
Жиры, г 10.9
Железо, мкг 700
Зола, г 1.3
Калий, мг 280
Кальций, мг 50
Магний, мг 75
Натрий, мг 100
Фосфор, мг 270

Комментарии, отзывы и замечания (не для вопросов)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру. Фитнес – красивое и стройное тело. Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.
наверх
вниз