Оленина 1 категории: Состав продукта

Описание продукта Оленина 1 категории

Оленина — мясо оленей при употреблении в пищу. Олени, в первую очередь северные, являются основным источником белка малых народов Севера и разводятся в довольно больших количествах в тундре и лесотундре на территории РФ, а также в северных регионах Канады, Аляски (США), Финляндии, Швеции и Норвегии.

Мясо других видов оленей — пятнистого, марала и прочих также употребляется в пищу как один из видов дичи. Оленина несколько жестковата, имеет буроватый окрас и нуждается в особых рецептах приготовления.

Питательный состав

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Пере-
варива-
ние, час
19.5 8.5 0 155 3.3

Оленина 1 категории. Полный состав продукта на 100 г.

Содержит Грамм
+ Калорийность, ккал 155
Белки, г 19.5
Вода, г 71
Жиры, г 8.5
Витамин В1 (тиамин), мг 0.3
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0.68
Витамин РР (ниацин), мг 5.5
Железо, мкг 2700
Зола, г 1
Калий, мг 305
Кальций, мг 10
Магний, мг 21
Натрий, мг 77
Фосфор, мг 194

Комментарии, отзывы и замечания (не для вопросов)

Гость

Ваше имя:

Минимальное кол-во символов 20, максимальное 2000.
Вы ввели 0

grinLOLcheesesmilewinksmirkconfusedsurprisedbig surprisetongue rolleyeblank staregrrrgulpoh ohdownerred facesickshut eyehmmmmadangryzipperkissshockcool smilecool smirkcool grincool madcool cheesesnake
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру. Фитнес – красивое и стройное тело. Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.
наверх
вниз