Мясо кролика: Состав продукта

Описание продукта Мясо кролика

Крольчатина — мясо кроликов при употреблении в пищу. Кролики имеют довольно широкое хозяйственное значение для человека, в том числе как источник белка. Наиболее высокого качества крольчатину получают от так называемых мясных пород кроликов. Крольчатина, так же как и индюшатина, низкокалорийна, содержит мало жиров и гладковолокниста по структуре. Существует несколько видов приготовления кроликов, однако предпочтение отдаётся жарке и тушению.

Питательный состав

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Пере-
варива-
ние, час
21.1 11 0 183 3.1

Мясо кролика. Полный состав продукта на 100 г.

Содержит Грамм
+ Калорийность, ккал 183
Белки, г 21.1
Вода, г 66.7
Жиры, г 11
Витамин А (ретинол), мг 0.01
Витамин В1 (тиамин), мг 0.12
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0.18
Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг 7.7
Витамин Е (токоферол), мг 0.5
Витамин РР (ниацин), мг 6.2
Витамин С (аскорбиновая кислота), мг 0.8
Железо, мкг 3300
Зола, г 1.15
Йод, мкг 5
Калий, мг 335
Кальций, мг 19.5
Кобальт, мкг 16.2
Магний, мг 25
Марганец, мкг 13
Медь, мкг 130
Молибден, мкг 4.5
Натрий, мг 57
Фосфор, мг 190
Фтор, мкг 73
Цинк, мкг 2310

Комментарии, отзывы и замечания (не для вопросов)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру. Фитнес – красивое и стройное тело. Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.
наверх
вниз