Мука кукурузная: Состав продукта

Описание продукта Мука кукурузная

Мука кукурузная - ценный диетический продукт, обладающий многими полезными свойствами и целебным воздействием на организм человека. Кукурузная мука бывает грубого и тонкого помола. Из первой получается слегка зернистый хлеб, более рассыпчатый и плотный, из второй - хлеб более нежный и лучше поднимается. Из кукурузной муки готовят многие национальные блюда: мамалыгу, поленту, угали, бануш, буламик, традиционные мексиканские лепешки и др.

Кукурузная мука - хорошее средство от малокровия, стимулирует желчевыделение и перистальтику кишечника, обладает она и дегидратическими (мочегонными) свойствами.

Питательный состав

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Пере-
варива-
ние, час
7.2 1.5 70.9 330 3.2

Мука кукурузная. Полный состав продукта на 100 г.

Содержит Грамм
+ Калорийность, ккал 330
Белки, г 7.2
Вода, г 14
Жиры, г 1.5
Клетчатка, г 0.7
Моно- и дисахариды, г 1.3
Углеводы, г 70.9
Витамин бета-каротин, мг 0.2
Витамин В1 (тиамин), мг 0.4
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0.1
Витамин РР (ниацин), мг 1.8
Железо, мкг 14300
Зола, г 0.8
Крахмал, г 68.9

Комментарии, отзывы и замечания (не для вопросов)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру. Фитнес – красивое и стройное тело. Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.
наверх
вниз