Мороженое молочное: Состав продукта

Описание продукта Мороженое молочное

Мороженое - взбитый сладкий пищевой продукт, изготовливаемый из молока, молочных и сливочных продуктов, сливочного масла, сыворотки, пахты, продуктов со сложным сырьевым составом, масел, жиров и белков немолочного происхождения с добавлением других ингредиентов и веществ или из воды, сахаров и/или их заменителей с добавлением других ингредиентов и веществ путем замораживания.

В производственных условиях изготовливают закаленное мороженное. На предприятиях общественного питания производят мягкое мороженное, которое по консистенции напоминает крем.

Питательный состав

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Пере-
варива-
ние, час
3.2 3.5 21.3 126 2.3

Мороженое молочное. Полный состав продукта на 100 г.

Содержит Грамм
+ Калорийность, ккал 126
Белки, г 3.2
Вода, г 71
Жиры, г 3.5
Моно- и дисахариды, г 21.3
Углеводы, г 21.3
Витамин А (ретинол), мг 0.02
Витамин бета-каротин, мг 0.01
Витамин В1 (тиамин), мг 0.03
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0.16
Витамин РР (ниацин), мг 0.05
Витамин С (аскорбиновая кислота), мг 0.4
Железо, мкг 100
Зола, г 0.8
Калий, мг 148
Кальций, мг 136
Магний, мг 17
Натрий, мг 51
Органические кислоты, г 0.19
Фосфор, мг 101

Комментарии, отзывы и замечания (не для вопросов)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру. Фитнес – красивое и стройное тело. Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.
наверх
вниз