Молоко сгущеное (стерил.): Состав продукта

Описание продукта Молоко сгущеное (стерил.)

Сгущённое молоко без добавления сахара обычно называют просто концентрированным. Часто пьют чай и кофе со сгущёнкой, вместо молока и сливок.

Традиционная технология предполагает упарку воды при температуре около 60 градусов под небольшим разрежением.

В настоящее время для концентрирования белков и сахаров из молока, а также из молочной сыворотки, широко используют мембранные технологии.

Питательный состав

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Пере-
варива-
ние, час
7 8.3 9.5 140 3

Молоко сгущеное (стерил.). Полный состав продукта на 100 г.

Содержит Грамм
+ Калорийность, ккал 140
Белки, г 7
Вода, г 73.2
Жиры, г 8.3
Моно- и дисахариды, г 9.5
Углеводы, г 9.5
Витамин А (ретинол), мг 0.04
Витамин бета-каротин, мг 0.03
Витамин В1 (тиамин), мг 0.06
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0.2
Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг 2
Витамин Е (токоферол), мг 0.15
Витамин РР (ниацин), мг 0.2
Витамин С (аскорбиновая кислота), мг 1.2
Железо, мкг 200
Зола, г 1.6
Йод, мкг 7
Калий, мг 318
Кальций, мг 282
Кобальт, мкг 2
Магний, мг 30
Марганец, мкг 7
Медь, мкг 30
Натрий, мг 124
Органические кислоты, г 0.39
Фосфор, мг 224
Фтор, мкг 35
Цинк, мкг 900

Комментарии, отзывы и замечания (не для вопросов)

Гость

Ваше имя:

Минимальное кол-во символов 20, максимальное 2000.
Вы ввели 0

grinLOLcheesesmilewinksmirkconfusedsurprisedbig surprisetongue rolleyeblank staregrrrgulpoh ohdownerred facesickshut eyehmmmmadangryzipperkissshockcool smilecool smirkcool grincool madcool cheesesnake
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру. Фитнес – красивое и стройное тело. Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.
наверх
вниз