Карамель фруктовая : Состав продукта
Описание продукта Карамель фруктовая
В карамельном производстве принято добавлять на 100 массовых частей сахара 50 массовых частей патоки. Карамель, приготовленная на инвертном сиропе, обладает большей гигроскопичностью вследствие значительно большего содержания фруктозы — наиболее гигроскопичного сахара. Карамель также применяется в качестве пищевого красителя или вкусовой добавки при изготовлении других пищевых продуктов и напитков. Зарегистрирована в качестве пищевой добавки Е150.
Питательный состав
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | Пере- варива- |
|---|---|---|---|---|
| 0.1 | 0.1 | 92.2 | 357 | 2 |
Карамель фруктовая . Полный состав продукта на 100 г.
| Содержит | Грамм |
|---|---|
| + Калорийность, ккал | 357 |
| Белки, г | 0.1 |
| Вода, г | 6.8 |
| Жиры, г | 0.1 |
| Клетчатка, г | 0.1 |
| Моно- и дисахариды, г | 80.9 |
| Углеводы, г | 92.2 |
| Витамин В2 (рибофлавин), мг | сл. |
| Витамин РР (ниацин), мг | сл. |
| Железо, мкг | 200 |
| Зола, г | 0.1 |
| Калий, мг | 2 |
| Кальций, мг | 15 |
| Крахмал, г | 11.2 |
| Магний, мг | 6 |
| Натрий, мг | сл. |
| Органические кислоты, г | 0.7 |
| Фосфор, мг | 8 |
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру.
Фитнес – красивое и стройное тело.
Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.