Гость

популярность: 0
разряд: нет
доступ: ограничен
- Развитие гармоничной мускулатуры
- Адаптогены
- Метандростенолон (Данабол)
- Пампинг
- Инсулин в бодибилдинге
- Грудные мышцы - упражнения и особенности тренировки
- 8 поправок к силовым упражнениям
- 14 советов как получить удовольствие от жима лежа
- Сейчас лето! Так почему я набираю вес?
- Почему стоит обратить внимание на гейнер
Индейки 1 категории: Состав продукта
Описание продукта Индейки 1 категории

Индейки являются вторыми по величине домашними птицами после страусов. Живая масса взрослых индюков 9—35 кг, индеек 4, 5—11 кг. Мясо индеек считается диетическим, отличается высокими вкусовыми качествами и содержит большое количество легкоусваиваемого белка (до 28 %). В настоящее время индеек широко разводят промышленным способом в ряде стран мира, это вторая после производства бройлеров отрасль мясного птицеводства. Лидером в индейководстве и производстве индюшиного мяса являются США.
Индюшатина, как и крольчатина, низкокалорийна, содержит мало жиров, но менее гладковолокниста по структуре. Существует несколько способов приготовления индюшатины.
Питательный состав
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | Пере- варива- |
---|---|---|---|---|
19.5 | 22 | 0 | 276 | 3.3 |
Индейки 1 категории. Полный состав продукта на 100 г.
Содержит | Грамм |
---|---|
+ Калорийность, ккал | 276 |
Белки, г | 19.5 |
Вода, г | 57.3 |
Жиры, г | 22 |
Витамин А (ретинол), мг | 0.01 |
Витамин бета-каротин, мг | сл. |
Витамин В1 (тиамин), мг | 0.05 |
Витамин В2 (рибофлавин), мг | 0.22 |
Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг | 9.6 |
Витамин Е (токоферол), мг | 0.34 |
Витамин РР (ниацин), мг | 7.8 |
Железо, мкг | 1600 |
Зола, г | 0.9 |
Калий, мг | 234 |
Кальций, мг | 18 |
Кобальт, мкг | 15 |
Магний, мг | 23 |
Марганец, мкг | 14 |
Медь, мкг | 85 |
Молибден, мкг | 29 |
Натрий, мг | 95 |
Фосфор, мг | 227 |
Цинк, мкг | 2450 |