Гречневая (продел): Состав продукта

Описание продукта Гречневая (продел)

Гречневая каша может быть самостоятельным блюдом (часто употребляется с молоком, сливочным маслом, сахаром), а также использоваться в качестве гарнира к рыбе и к мясу.

Гречневая каша варится на воде или на молоке. Есть два способа приготовления гречневой каши. Кроме простой варки крупы в воде, как это делается с любым другим видом каш, сухую крупу прокаливают в кастрюле и только потом заливают водой, которая от высокой температуры крупы начинает кипеть. Крупа, в таком случае, сохраняет форму и размер своих зёрен и каша получается не в виде «размазни» и более бледной на вид, как в первом случае, а имеет цвет прожаренных цельных зёрен.

Питательный состав

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Пере-
варива-
ние, час
9.5 1.9 72.2 329 2.3

Гречневая (продел). Полный состав продукта на 100 г.

Содержит Грамм
+ Калорийность, ккал 329
Белки, г 9.5
Вода, г 14
Жиры, г 1.9
Клетчатка, г 1.1
Моно- и дисахариды, г 1.1
Углеводы, г 72.2
Витамин бета-каротин, мг 0.01
Витамин В1 (тиамин), мг 0.42
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0.17
Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг 32
Витамин Е (токоферол), мг 6.65
Витамин РР (ниацин), мг 3.76
Железо, мкг 4900
Зола, г 1.3
Калий, мг 320
Кальций, мг 20
Кобальт, мкг 1
Крахмал, г 60.7
Магний, мг 150
Марганец, мкг 1120
Медь, мкг 360
Натрий, мг 3
Фосфор, мг 253
Цинк, мкг 1950

Комментарии, отзывы и замечания (не для вопросов)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру. Фитнес – красивое и стройное тело. Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.
наверх
вниз