Джем из чёрной смородины: Состав продукта

Описание продукта Джем из чёрной смородины

Джемы хорошо себя зарекомендовали в изделиях подвергающихся термообработке (выпечке или заморозке): для открытых и закрытых пирогов, для слоёных изделий, в качестве начинки для блинчиков, замороженных полуфабрикатов (вареников). Термостабильные джемы не вытекают, не растекаются во время выпечки, сохраняют все вкусовые качества, устойчивы к замораживанию-оттаиванию. Так же и гетерогенные, и гомогенные джемы прекрасно подходят для мороженого, йогуртов, глазированных сырков, творожных масс и десертов. Джем также полезен с медицинской точки зрения, так как бифидо- и лактобактерии способствуют полному усвоению пищи, микроэлементов и витаминов, правильному обмену веществ и помогут организму работать как часы.

Питательный состав

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Пере-
варива-
ние, час
0.6 0 69.2 265 2

Джем из чёрной смородины. Полный состав продукта на 100 г.

Содержит Грамм
+ Калорийность, ккал 265
Белки, г 0.6
Вода, г 23.3
Клетчатка, г 1
Моно- и дисахариды, г 68.1
Углеводы, г 69.2
Витамин бета-каротин, мг 0.05
Витамин В1 (тиамин), мг 0.01
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0.01
Витамин РР (ниацин), мг 0.06
Витамин С (аскорбиновая кислота), мг 40
Железо, мкг 500
Зола, г 0.5
Калий, мг 140
Кальций, мг 22
Крахмал, г 0.1
Магний, мг 14
Натрий, мг 18
Органические кислоты, г 1.2
Фосфор, мг 16

Комментарии, отзывы и замечания (не для вопросов)

Гость

Ваше имя:

Минимальное кол-во символов 20, максимальное 2000.
Вы ввели 0

grinLOLcheesesmilewinksmirkconfusedsurprisedbig surprisetongue rolleyeblank staregrrrgulpoh ohdownerred facesickshut eyehmmmmadangryzipperkissshockcool smilecool smirkcool grincool madcool cheesesnake
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру. Фитнес – красивое и стройное тело. Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.
наверх
вниз