Дрожжи прессованные: Состав продукта
Описание продукта Дрожжи прессованные
Хлебопекрные дрожжи — вид биологического разрыхлителя теста. Тесто с таким разрыхлителем называется дрожжевым тестом. Используются в основном в хлебопечении для теста из пшеничной муки и теста из смеси пшеничной и ржаной муки, а также, для выпечки некоторых видов кондитерских изделий, например, кексов из сдобного дрожжевого теста.
Прессованные дрожжи представляют собой спрессованные свежие дрожжи. Перед применением их следует растворить в тёплой жидкости. Одной чайной ложке сухих дрожжей соответствует 12 грамм прессованных.
Питательный состав
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | Пере- варива- |
|---|---|---|---|---|
| 12.7 | 2.7 | 8.3 | 85 | 0 |
Дрожжи прессованные. Полный состав продукта на 100 г.
| Содержит | Грамм |
|---|---|
| + Калорийность, ккал | 85 |
| Белки, г | 12.7 |
| Вода, г | 74 |
| Жиры, г | 2.7 |
| Клетчатка, г | 2.1 |
| Углеводы, г | 8.3 |
| Витамин В1 (тиамин), мг | 0.6 |
| Витамин В2 (рибофлавин), мг | 0.68 |
| Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг | 550 |
| Витамин РР (ниацин), мг | 11.4 |
| Железо, мкг | 3180 |
| Зола, г | 2.1 |
| Йод, мкг | 4 |
| Калий, мг | 590 |
| Кальций, мг | 27 |
| Магний, мг | 51 |
| Марганец, мкг | 4300 |
| Медь, мкг | 320 |
| Молибден, мкг | 8 |
| Натрий, мг | 21 |
| Фосфор, мг | 400 |
| Цинк, мкг | 1230 |
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру.
Фитнес – красивое и стройное тело.
Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.