Чай черный байховый: Состав продукта

Описание продукта Чай черный байховый

Чай - напиток, получаемый варкой, завариванием или настаиванием листа чайного куста, который предварительно подготавливается специальным образом.

Чёрный чай — сильно окисленный (наименование «чёрный» — европейское, применяется также в Америке, Индии и Шри-Ланке. В Китае и других странах Юго-Восточной Азии такой чай называется «красным»). Листья проходят длительное окисление, от двух недель до месяца (существуют укороченные процессы, когда чай окисляется в процессе других технологических операций, но они дают продукт худшего качества из-за сложностей контроля за процессом). Лист окисляется почти полностью (на 80 %).

В сухом виде имеет тёмно-коричневый или почти чёрный цвет. Настой — от оранжевого до тёмно-красного. В аромате могут выделяться цветочные или медовые нотки, вкус характерный, терпкий, не горчит.

Питательный состав

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Пере-
варива-
ние, час
20 5.1 15 99 0

Чай черный байховый. Полный состав продукта на 100 г.

Содержит Грамм
+ Калорийность, ккал 99
Белки, г 20
Вода, г 8.5
Жиры, г 5.1
Клетчатка, г 11
Моно- и дисахариды, г 4
Углеводы, г 15
Витамин бета-каротин, мг 0.05
Витамин В1 (тиамин), мг 0.7
Витамин В2 (рибофлавин), мг 1
Витамин РР (ниацин), мг 8
Витамин С (аскорбиновая кислота), мг 10
Железо, мкг 82000
Зола, г 5.5
Калий, мг 2480
Кальций, мг 495
Магний, мг 440
Натрий, мг 82
Органические кислоты, г 1.2
Фосфор, мг 824

Комментарии, отзывы и замечания (не для вопросов)

Гость

Гость ( этот отзыв может содержать ложную информацию )

Эммм, тут нескромный вопрос появился... Откуда в черном чае 20 г. белков? shock

07-06-2012 17:26
Гость

Ваше имя:

Минимальное кол-во символов 20, максимальное 2000.
Вы ввели 0

grinLOLcheesesmilewinksmirkconfusedsurprisedbig surprisetongue rolleyeblank staregrrrgulpoh ohdownerred facesickshut eyehmmmmadangryzipperkissshockcool smilecool smirkcool grincool madcool cheesesnake
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру. Фитнес – красивое и стройное тело. Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.
наверх
вниз