Айва: Состав продукта

Описание продукта Айва

Айва разводится как плодовое дерево, дающее красивые и душистые плоды, и как подвой для прививки груш в формовой культуре. Плоды в сыром виде малосъедобны, их чаще всего используют для приготовления прохладительных напитков, компотов, желе, варенья, мармелада и как приправу к мясу.

В зрелых плодах содержится фруктоза (до 6 %) и другие сахара, дубильные вещества, эфирное масло и органические кислоты (яблочная, лимонная). В кожице плодов найдены энанто-этиловый и пелларгоново-этиловый эфиры, придающие плодам специфический запах. Сок из плодов содержит яблочную кислоту (около 3, 5 %), сахара и камедь.

Питательный состав

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Пере-
варива-
ние, час
0.6 0.5 9.8 40 3.4

Айва. Полный состав продукта на 100 г.

Содержит Грамм
+ Калорийность, ккал 40
Белки, г 0.6
Вода, г 86.5
Жиры, г 0.5
Клетчатка, г 1.9
Моно- и дисахариды, г 7.6
Углеводы, г 9.8
Витамин бета-каротин, мг 0.4
Витамин В1 (тиамин), мг 0.02
Витамин В2 (рибофлавин), мг 0.04
Витамин РР (ниацин), мг 0.1
Витамин С (аскорбиновая кислота), мг 23
Железо, мкг 3000
Зола, г 0.8
Калий, мг 144
Кальций, мг 23
Крахмал, г 0.3
Магний, мг 14
Натрий, мг 14
Органические кислоты, г 0.9
Фосфор, мг 24

Комментарии, отзывы и замечания (не для вопросов)

Гость

Ваше имя:

Минимальное кол-во символов 20, максимальное 2000.
Вы ввели 0

grinLOLcheesesmilewinksmirkconfusedsurprisedbig surprisetongue rolleyeblank staregrrrgulpoh ohdownerred facesickshut eyehmmmmadangryzipperkissshockcool smilecool smirkcool grincool madcool cheesesnake
Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру. Фитнес – красивое и стройное тело. Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.
наверх
вниз