Углеводы для набора мышечной массы

Углеводы для набора мышечной массы

Углеводы в бодибилдинге

Для продуктивных тренировок в бодибилдинге необходимы углеводы и жиры. Поэтому употребление их перед тренировкой значительно перспективнее, чем потребление протеина. И хотя белки и жиры тоже снабжают организм энергией, до 50% всех калорий, которые получает культурист, должны давать углеводы.

Метод загрузки-разгрузки углеводами

Не так давно была разработана методика набора мышечной массы, которая была основана на загрузке-разгрузке углеводами.

Основной принцип методики состоит в следующем – спортсмен полностью убирает из рациона углеводы. Затем, спустя некоторый период времени, после того, как организм уже адаптировался к работе в таком вот ослабленном режиме, атлет возвращает их в диету. За счет этого мышечная масса и сила растут стремительными темпами.

Фаза разгрузки

Все простые и сложные углеводы убираются из питания. Ничего мучного и сладкого, никакого картофеля и крахмала, минус сахар, орехи, фасоль, грибы, овощи и фрукты. Все продукты питания, которые являются растительного происхождения уходят на дальнюю полку. В рационе – только животный белок.

Из-за того, что прекращается поступление углеводов, в крови ощутимо снижается уровень сахара. Того гликогена, который припасен в мышцах и в печени хватает примерно на сутки. Затем уровень физической силы и выносливости снижается, работоспособность также оказывается понижена. Возникает сонливость. Это все признаки того, что не хватает энергии, которую организму дают углеводы.

Апогея эти симптомы настигают примерно через неделю после отказа от углеводов, после чего самочувствие улучшается. Организм начинает синтезировать глюкозу из аминокислот и жиров.

Это значит, что организм полностью адаптировался, и самое время включать вторую фазу.

Фаза загрузки

Измучив свой организм углеводным голоданием, самое время обеспечить ему прилив сил и энергии. Впрочем, осторожность должна быть на первом месте.

Следует помнить, что один грамм углеводов способен удержать в организме четыре грамма жидкости. И если сразу же наброситься на большое количество растительных продуктов, может развиться водная перегрузка. Как следствие – отеки, проблемы с давлением, бессонница и головные боли.

В первые дни порции углеводов должны быть небольшими, но их количество должно неуклонно расти изо дня в день вплоть до обычного количества.

Начав фазу загрузки, атлет получает сразу два мощных источника гликогена – глюкоза из жиров, из которых организм приучился добывать энергию в условиях углеводного голодания, и глюкоза из принимаемой пищи. Если разгрузочный период составлял, скажем, месяц (делать его длиннее не рекомендуется), то уровень гликогена возрастет вдвое, что даст резкий скачок выносливости и силы.

Метод разгрузки-загрузки широко применяется не только в бодибилдинге, но и в других видах спорта, требующих силы и выносливости.

читайте из того же раздела:

Диета для похудения

Диета для похудения

Не все диеты одинаково полезны

Статей о похудении в интернете множество, однако большинство из них ограничивается общими фразами, из которых далеко... подробнее

Сколько нужно жиров в день

Сколько нужно жиров в день

Сейчас СМИ, книги и «гуру» фитнеса повально ругают жиры. Считается, что во многих болезнях и патологиях виновны насыщенные жирные кислоты, которые человек... подробнее

Диета для похудения (научный подход)

Диета для похудения (научный подход)

Процесс похудения непрерывно связан с регулярными физическими нагрузками и соответствующей диетой. К сожалению, большинство людей ошибочно считает, что... подробнее

Питание при занятиях фитнесом - для женщин

Питание при занятиях фитнесом - для женщин

В интернете полно советов о том, как нужно сокращать количество жиров и углеводов в рационе, попутно уменьшая специи, соль и другие важные нутриенты. Разумеется... подробнее

Гликемический индекс углеводов

Гликемический индекс углеводов

Любой квалифицированный врач или опытный спортсмен подтвердит вам, что ожирение происходит во многом из-за углеводов. Данный нутриент принято классифицировать... подробнее

Вредные жиры

Вредные жиры

Сейчас практически все источники информации сходятся на одном: жиры – вредны. Мы наблюдаем повсеместное использование низкожировых диет, и соответствующих... подробнее

Суточная норма белка

Суточная норма белка

Одна из самых популярных тем в мире бодибилдинга – это суточная норма белка. Создание целой индустрии спортивного питания и общая массовость культуризма... подробнее

Желток куриного яйца

Желток куриного яйца

Куриные яйца – это уникальный продукт, который занимает важную часть рациона любого спортсмена, будь то бодибилдер, единоборец или пауэрлифтер. Каждое... подробнее

Зарегистрироваться на Body-zone.ru

Комментарии, отзывы и замечания (не для вопросов)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
наверх
вниз