Работа мышц (научный подход)

Работа мышц (научный подход)

Подавляющая часть обменных процессов нашего организма использует АТФ в качестве основного источника энергии. Сюда можно отнести мозговую деятельность, функционирование внутренних органов, и, конечно же, работу мышц. Аденозинтрифосфат (АТФ) – это фосфорный нуклеотид с высоким энергетическим потенциалом. К сожалению, собственных запасов АТФ в мышцах хватает лишь на несколько секунд интенсивной работы. Для поддержания работоспособности более продолжительное время организм самостоятельно синтезирует АТФ, и для этого существует три возможных способа:

• Система креатинфосфата (КрФ)

• Анаэробный гликолиз

• Аэробный гликолиз

Синтез АТФ для работы мышц

Креатинфосфат (КрФ)

Данная система активизируется буквально с первых секунд любой физической деятельности. Задача КрФ – отдать свой фосфат расщепленной молекуле АДФ (аденозиндифосфат), т.е. креатинфосфат распадается на 2 вещества: креатин и фосфат. Результатом слияния АДФ и фосфорной группы будет новая цельная частица АТФ. Грубо говоря, при интенсивной работе мышц, три фосфата в составе АТФ теряют одного собрата, и в итоге остается АДФ – молекула с двумя фосфатами. КрФ в свою очередь способен отделить от себя точно такой же фосфат и тем самым вызвать ресинтез АТФ. Оставшаяся «платформа» креатина вновь возвращается в начало реакции и ждет синтеза новой фосфорной группы, чтобы опять переродится в виде креатинфосфата.

Запасы КрФ истощаются примерно за 20-30 секунд интенсивной мышечной работы. Восстановление креатина происходит за 2-5 минут, в зависимости от его начального уровня и мощности нагрузки. Прием креатиновых добавок заметно увеличивает количество базового креатина и креатинфосфата. В организме в исходном состоянии хранится как КрФ, так и простой креатин. Источниками этого энергетического вещества являются все мясные продукты, в особенности свинина.

Стоит отметить, что другие варианты ресинтеза АТФ основываются на точно таком же принципе присоединения фосфата к АДФ.

Анаэробный гликолиз

К тому времени как уровень КрФ снизится до критического уровня, анаэробный гликолиз практически полностью вступит в стадию активности. Как правило, это наступает на 30-40 секунду работы мышц. Как уже говорилось выше, задача такого гликолиза аналогична системе КрФ, и она сводиться к банальному присоединению фосфата к АДФ, однако, источником собственных фосфатных молекул здесь является не соединение креатина, а гликоген, грубо говоря, углеводы. В мышцах гликоген без участия кислорода расщепляется до глюкозы, а она в свою очередь распадается на фосфаты, воду и молочную кислоту. В итоге образуется по две молекулы АТФ и лактата.

Скорость синтеза АТФ с помощью анаэробного гликолиза довольно высока, однако, побочный продукт распада – лактат, ограничивает длительность работы мышц. Вымывание молочной кислоты происходит слишком медленно, вследствие чего мы со временем наблюдаем ее скопление. Молочная кислота блокирует сигналы от мотонейронов и ЦНС к мышцам, следовательно, чем ее больше, тем хуже происходит иннервация и возможное сокращение мышц. То есть, с накоплением лактата, вы теряете возможность управлять целевой мышечной группой.

Аэробный гликолиз

Данный процесс является самым эффективным с точки зрения энергетического обмена, но, в то же время, последним по очередности. Для его протекания нам нужен кислород, а его доставка не может быть моментальной. Как правило, полная активизация аэробного гликолиза происходит после 80-90 секунд непрерывной работы мышц. Окисляется здесь все, что только возможно: жир, углеводы и даже аминокислоты, но первый источник, разумеется, имеет приоритет. Как таковых побочных продуктов распада не появляется, вследствие чего работа мышц может продолжаться длительное время, что мы и видим при длительных аэробных сессиях, например, при марафоне.

Стоит отметить, что человек устает из-за нагрузки на ЦНС и мотонейроны, а не из-за мышечной усталости, как полагает большинство.

Работа мышц и бодибилдинг

Все мы знаем, что бодибилдинг - это нанесение микротравм на межклеточном уровне, которые впоследствии компенсируются белковым составом, и при благоприятных условиях сверхкомпенсируются, т.е. становятся больше прежнего. Механизм повреждений полностью зависит от разновидности и длительности работы мышц, т.е. важны энергетические процессы происходящие внутри. На данный момент можно с уверенностью сказать, что различный энергетический отказ мышц вызывает различные травмы. Расскажем об этом более подробно.

Гиперплазия мышечных клеток

Каждая мышца состоит из пучков мышечных клеток, а те в свою очередь состоят из пучков миофибрилл. Увеличение количества мышечных клеток принято называть гиперплазией, и на данный момент ее существование остается под сомнением, однако практика бодибилдеров косвенно доказывает возможность данного процесса. Запустить гиперплазию можно только при одном условии – сильном повреждении мышечных волокон. При этом кровеносная система должна быть в целости и сохранности, т.е. вы должны создать микротравмы извне, путем мощной работы мышц, а не банальными ударами палкой. Это позволит клеткам спутникам – сателлитам, высвободиться и создать новые мышечные волокна. Но как запустить данный процесс?

Как вы помните, креатина хватает лишь на 20-30 секунд активной работы, в то же время, анаэробный гликолиз полноценно активизируется лишь после 30-40 секунд. Чем больше рабочий вес и выше интенсивность, тем быстрее тратится КрФ. Так вот, что будет если КрФ закончится до того как анаэробный гликолиз успеет активизироваться? Произойдет энергетический отказ – вы попросту не сможете сдвинуть выбранное отягощение. Именно эта ситуация вызовет колоссальные травмы ведущие к гиперплазии мышечных волокон, но это лишь сжатая версия данной гипотезы.

В рамках нашей статьи нужно отметить, что для достижения такого «отказа», работа мышц должна носить сугубо силовой характер, т.е. 4-6 повторений в каждом подходе. Зачастую именно гиперплазией объясняется набор мышечной массы при тренировках в таком силовом диапазоне повторов. Это еще один повод регулярно менять рабочее количество повторений.

Гипертрофия мышечных волокон

Выше уже отмечалось, что мышечная клетка – это пучки миофибрилл. Увеличение количества миофибрилл в одной клетке принято называть гипертрофией мышечного волокна. Чтобы организм начал удваивать и утраивать миофибриллы, работа мышц должна находиться в культуристическом диапазоне повторений: 8-10-12, т.е. нужно заставить организм использовать только анаэробный гликолиз. Такая нагрузка научит мышцы сопротивляться молочной кислоте, противостоять ионам водорода, повышать силовую выносливость и многое другое. Все это в сумме, позволит запустить гипертрофию, что визуально будет выглядеть как резкий скачок мышечной массы.

Отказ в данном случае происходит за счет закисления мышц молочной кислотой. Это ведет к немного иным процессам адаптации, нежели в случае с креатиновым отказом.

Сжигание жира

Аэробный гликолиз используется только в процессе так называемого кардио. Цель таких тренировок – сжечь жир и повысить уровень обмена веществ. При наборе мышечной массы такой вид гликолиза является менее предпочтительным, так как практически не вносит вклад в увеличение объемов мускулатуры, что нельзя сказать о первых двух энергосистемах.

Обратите внимание, так называемые 15-20 повторений ни коим образом не умещаются в рамки 80-90 секунд. Стереотипное представление о том, что 15-20 повторов – это работа мышц «на рельеф» - не имеет под собой научных и логических обоснований. Сжигание жира не происходит локально, тем более за 40-60 секунд.

Итоги

Подводя итог, следует сказать, что определенное количество повторений, будь то 4-6 или 8-12, взято вовсе не просто так. Такие диапазоны напрямую отражают тот или иной вид энергообмена при работе мышц. Каждый из них отвечает за развитие определенной функции. Теперь, когда вы знаете все о внутреннем энергообмене, вы сможете регулярно чередовать тренируемые функции, и это позволит избежать синдрома «плато», что немаловажно как для любителей, так и для профессионалов.

читайте из того же раздела:

Классический бодибилдинг

Классический бодибилдинг

На данный момент бодибилдинг перестал вызывать положительные эмоции у большинства людей. Все чаще можно услышать осуждающие изречения в сторону огромных... подробнее

Мифы и стереотипы в бодибилдинге

Мифы и стереотипы в бодибилдинге

Несмотря на обширное развитие информационных технологий в наше время, огромная часть сведений касающихся бодибилдинга, обладает нулевой пользой. В особенности... подробнее

Эндоморф в бодибилдинге

Эндоморф в бодибилдинге

Что такое эндоморф?

Эндоморф – это один из трех основных (наряду с эктоморфом и мезоморфом) типов сложения человека. Эти три типа были выделены американским... подробнее

Мышечная память

Мышечная память

Наверняка каждый читатель слышал про феномен «мышечной памяти». Атлеты обозначают термином "мышечная память" уникальные способности организма... подробнее

Мезоморф в бодибилдинге

Мезоморф в бодибилдинге

Что такое мезоморф?

Мезоморф – это один из трех основных (наряду с эндоморфом и эктоморфом) типов сложения человека. Мезоморф обладает широкой грудной... подробнее

Быстрые волокна мышц

Быстрые волокна мышц

Мышцы человека не являются одной сплошной массой, они состоят из волокон, которые делятся на два основных типа: медленные волокна (они еще называются красными)... подробнее

Эктоморф в бодибилдинге

Эктоморф в бодибилдинге

Что такое эктоморф?

Эктоморф – это один из трех основных (наряду с эндоморфом и мезоморфом) типов сложения человека. Он обладает коротким туловищем... подробнее

Бодибилдинг как вид спорта

Бодибилдинг как вид спорта

Начнем с того, что бодибилдинг официально признан видом спорта, вследствие чего любой высококвалифицированный спортсмен или спортсменка могут получить... подробнее

Зарегистрироваться на Body-zone.ru

Комментарии, отзывы и замечания (не для вопросов)

Гость

Ваше имя:

Минимальное кол-во символов 100, максимальное 2000. Вы ввели 0

grinLOLcheesesmilewinksmirkconfusedsurprisedbig surprisetongue rolleyeblank staregrrrgulpoh ohdownerred facesickshut eyehmmmmadangryzipperkissshockcool smilecool smirkcool grincool madcool cheesesnake
наверх
вниз