Бодибилдинг – даст вам развитую мускулатуру. Фитнес – красивое и стройное тело. Body-zone – все что нужно знать о фитнесе и бодибилдинге.

Протеин в домашних условиях

Протеин в домашних условиях

То, что красивое тело – это не только часы работы в тренажерном зале, но и образ жизни вне его, знают все. Отдых и питание – не менее важные составляющие. А основа красивого тела – это белок.

Человек получает белок из пищи, но там его количество достаточно невелико, и на этом фундаменте крепкий дом построить очень непросто. Наиболее эффективный способ решить эту проблему – спортивное питание. Выбор в современных магазинах пищевых добавок огромен. Но многие люди считают, что протеин – это сплошная химия, способная скорее навредить организму, чем принести реальную пользу.

В этой статье мы расскажем, как сделать протеин в домашних условиях, своими руками и из продуктов, в которых вы можете быть полностью уверены.

Продукты

Молоко

Основа белкового коктейля, универсальный растворитель. Содержит до 3% белка и примерно столько же жира.

Сухое молоко

При желании можно взять цельное и обезжиренное. Состав продукта:

- цельное сухое молоко: белки – 25%, жиры – 25%, углеводы – 36%;

- обезжиренное сухое молоко: белки – 36%, жиры – 1%, углеводы – 52%.

Людям, активно занимающимся спортом, обезжиренное молоко нужнее.

Яичный порошок

Содержит очень много белка, но при этом также насыщен жирами.

Состав продукта:

- белки – 45%, жиры – 37%, углеводы – 7%, вода – до 8%.

Энергетическая ценность: 540 ккал.

Соевый белковый концентрат

Состав продукта:

- белки – 60%, жиры – до 5%.

Обезжиренный творог

Продукт, который легко усваивается.

Состав:

- белки – 18%, жиры – до 8%.

Пророщенная пшеница

Ростки в пророщенной пшенице должны быть до 2 мм. Именно в этот момент в них больше всего аминокислот и витаминов. Пшеницу нужно перемолоть и добавлять порошок в смесь.

Арахис и бананы

Это продукты с крайне высоким уровнем содержания растительного белка. А такой тип протеинов нужен организму не меньше, чем животный.

Способ приготовления

Не стоит смешивать все сразу.

Из трех альтернатив – яичный порошок, соевый концентрат, сухое молоко – выберите что-то одно.

Также следует выбрать что-то одно из пророщенной пшеницы и обезжиренного творога.

Выбранные ингредиенты заливаются молоком, арахис и банан можно вприкуску. А можно арахис растолочь, и банан смешать с коктейлем в блендере.

Не нужно также делать слишком большие порции. Вот пример коктейля: 200 миллилитров молока, 150 грамм творога, 50 грамм сухого молока. С такими ингредиентами получится около 50 грамм белка на выходе, что более чем достаточно.

Можно также разнообразить вкус коктейля вареньем или сгущенным молоком по желанию. К тому же это позволит насытить организм не только белками, но и углеводами, а углеводы – это энергия.

Протеин в домашних условиях приготовить нетрудно. Но нужно следить за тем, чтобы пить его каждый день. Обязателен прием смеси после тренировки, а в дни, свободные от тренажерного зала, между прием

читайте из того же раздела:

Диета для похудения (научный подход)

Диета для похудения (научный подход)

Процесс похудения непрерывно связан с регулярными физическими нагрузками и соответствующей диетой. К сожалению, большинство людей ошибочно считает, что... подробнее

Диета для похудения

Диета для похудения

Не все диеты одинаково полезны

Статей о похудении в интернете множество, однако большинство из них ограничивается общими фразами, из которых далеко... подробнее

Сколько белка усваивается за один прием пищи?

Сколько белка усваивается за один прием пищи?

Один из самых распространенных мифов связанных с питанием – это количество белка за один прием пищи. Принято считать, что разовая порция белка не должна... подробнее

Питание при занятиях фитнесом - для женщин

Питание при занятиях фитнесом - для женщин

В интернете полно советов о том, как нужно сокращать количество жиров и углеводов в рационе, попутно уменьшая специи, соль и другие важные нутриенты. Разумеется... подробнее

Углеводное окно

Углеводное окно

Сегодня практически каждый посетитель тренажерного зала знает о так называемом углеводном окне, которое «открывается» сразу после окончания интенсивной... подробнее

Омега жиры

Омега жиры

За последние несколько лет популярность омега жиров заметно возросла, равно как и спрос на соответствующие аптечные продукты. Несмотря на это, подавляющее... подробнее

Сжигание жира

Сжигание жира

На данный момент, сжигание жира для многих людей является самой актуальной темой для обсуждений и раздумий. Количество тех, кто хочет набрать массу, заметно... подробнее

Питание после тренировки

Питание после тренировки

Послетренировочный прием пищи неспроста является одним из ключевых факторов возможного восстановления и сверхвосстановления мышц. Он разительно отличается... подробнее

Зарегистрироваться на Body-zone.ru

Вернуться к алфавиту раздела 'О питании и добавках'

Комментарии и отзывы

Гость

Ваше имя:

Минимальное кол-во символов 100, максимальное 2000. Вы ввели 0

grinLOLcheesesmilewinksmirkconfusedsurprisedbig surprisetongue rolleyeblank staregrrrgulpoh ohdownerred facesickshut eyehmmmmadangryzipperkissshockcool smilecool smirkcool grincool madcool cheesesnake
наверх
вниз