В прошлом году на моей кухне появился помощник, о котором я мечтал уже давно :-) Я любитель шашлыков и вылазок на природу, но, к сожалению, ритм жизни не позволяет отдыхать так слишком часто. Летом стараюсь выезжать хотя бы раз в две недели, но в другое время года о продуктах, сделанных на гриле, я лишь мечтал. И абсолютно случайно купил электрогриль, можно сказать, покупка была спонтанной. Но не пожалел :-)

Первым, что приготовил в нем - была любимая курогрудь и овощи. Грудки посолил, полил небольшим количеством оливкового масла, отставил в сторону. Нарезал овощи - у меня это были кабачки и болгарские перцы. Помидорки черри бросил в миску целыми. Тоже сдобрил все маслом (немного) и солью, перемешал. И самое время выложить все на гриль: сначала овощи, когда пожарились, пришло время курицы. 5 минут - и грудка готова, сочная внутри, хрустящая снаружи. Соус к ней может быть любым, я люблю натуральный йогурт, смешанный с нарезанным укропом. Отличный ужин!